Творожное печенье в духовке

Творожное печенье в духовке рецепт
Рецепт печенья, но не простого печенья, а печенья с творогом по рецепту Евгения Клопотенко. Возможно звучит очень странно но я обещаю это очень вкусно. Для приготовления этого печенья нам надо, мука,разрыхлитель, сливочное масло,и собственно творог.

Ингредиенты

• 1/2 чайной ложки Соль
• Мука 150 грамм
• Творог 250 грамм
• 1/2 чайной ложки Разрыхлитель
• Масло 60-70 грамм

Как приготовить Творожное печенье в духовке рецепт пошагово

1. Ну что,с самого начала нужно взять емкость,и в этой емкости мы будем смешивать все ингредиенты. Сначала я беру сливочное масло, чуточку я его размял оно комнатной температуры чтобы легче было вымешивать ,далее беру довольно много пол чайной ложки соли. Потому что печенье будет солёным а не сладким,после этого я добавляю муку. Вот так,и продолжаю вымешивать,я люблю это делать лопаткой но если вас есть миксер можно делать с помощью миксера. Дальше добавляем разрыхлитель и творог. Вот так все хорошо вымешали, теперь будем использовать руки потому что руками вымешивать тесто лучше всего,ты его всегда чувствуешь идеально и можешь понять консистенцию.
2. Тесто нужно вымешивать до того состояния чтобы она не прилипало к рукам вот так смотрите, прижимаем не прилипают обозначает что оно готова,и можем формировать и делать творожные печенья,делаем такой шарик и чуточку прижимаем из этого количества теста она должна получиться примерно пять таких шариков.Тесто получилось очень мягкое и очень нежное я думаю что печенье будет таким же по консистенции.А теперь ставим в духовку температура как всегда 180 градусов на 15-20 минут. Ничего себе,печенье поднялась где-то в два с половиной раза,стало таким очень пышным и как всегда очень ароматными. Теперь берем глубокую мисочку, и быстро его перекладываем.
3. Таким образом печенье из творога готово. Оно такое воздушное,нежное. Оно вообще не похоже на овсяное печенье,изначально я думал что будет что такое хрустящее,на самом деле это прям как маленький такой творожный пирог. Очень вкусно,и очень необычно.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube