Ночной торт звездное небо

Готовим необычайно красивый и простой ночной торт звездное небо рецепт. Надеюсь это видео вам понравится не менее 😉❤️, я прошла огонь и воду, что бы снять для вас эти видео 🤣, на мк снимать сложно, а дома не получается. .

Ингредиенты

Ганаш
Темный шоколад -300 г
Масло сливочное -150 г

Желе
Сахар -200 г
Желатин -65 г - вода для желатина 360 г
Вода -1 литр
Сок от одного лимона
Краситель - капельку 🤏

Как приготовить Ночной торт звездное небо рецепт пошагово

1. Ганаш. Все растопить вместе любым удобным вам способом (на водяной бане или в микроволновке). Растопить перемешать до однородной массы и оставить при комнатной температуры, для стабилизации примерно 3-4 часа.

2. Заранее замочить желатин в воде. Из воды и сахара сварит сироп, когда немного остынет добавить в него набухший желатин и в конце немного красителя.