Кабачковый торт с помидорами
Ингредиенты
- 1 кг кабачков
- 3 яйца
- 5 ст.л муки
- щепотка соли
- помидор
- соус: натуральный йогурт или мягкий творог + чесночный порошок + щепотка соли + приправы/зелень
- 3 яйца
- 5 ст.л муки
- щепотка соли
- помидор
- соус: натуральный йогурт или мягкий творог + чесночный порошок + щепотка соли + приправы/зелень
Как приготовить Кабачковый торт с помидорами рецепт пошагово
1. Кабачки трём на терке и солим, затем оставляем на 20-30 мин. Замешиваем соус - все соединяем.
2. Кабачки отжимаем, но не до сухого жмыха и вводим яйца, муку. Хорошо разогреваем сковороду, выкладываем блинчики и жарим до готовности с двух сторон под крышкой, я жарю на средне-сильном огне (из 9 на 7).
3. Блины промазываем соусом, между слоями можно положить дольки помидора, даём немного пропитаться и... наслаждаемся вкусом!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты