Торт Ирис
Ингредиенты
Тесто
✅ Мёд - 5 ст. ложки
✅ Сахар - 1.5 чайной стакан
✅ Сода - 2 чайной ложки
✅ Яйца - 5 шт
✅ Подсолнечное масло - 1 кофейный стакан
✅ Мука - 3.5 стакан
Крем
✅ Сливочное масло - 200 гр
✅ Сгушенное молоко - 397гр
✅ Ванилин - 1 шт
✅ Варёное сгушенное молоко - 370 гр
✅ Мёд - 5 ст. ложки
✅ Сахар - 1.5 чайной стакан
✅ Сода - 2 чайной ложки
✅ Яйца - 5 шт
✅ Подсолнечное масло - 1 кофейный стакан
✅ Мука - 3.5 стакан
Крем
✅ Сливочное масло - 200 гр
✅ Сгушенное молоко - 397гр
✅ Ванилин - 1 шт
✅ Варёное сгушенное молоко - 370 гр
Как приготовить Торт Ирис рецепт пошагово
1. сахар и мёд перемешать вместе и ставить на медленный огонь, перемешиваем до тех пор пока не появятся пузыри. Добавляем соду снова перемешиваем,пока не станет коричневого цвета.
2. Снимаем с огня, добавляем масло и 1.5 ст. муки и быстро перемешиваем. Оставляем, чтобы остыла, потом по чуть-чуть добавляем яйца и перемешиваем.
3. В конце опять добавляем 2 ст. муки. делим на 3 части, мажем на бумагу и печём под 230°. Кремом соединяем коржи, на верхний корж мажем варенную сгущёнку, вилкой делаем узоры, и торт готов.
Похожие рецепты