Тирольский пирог с абрикосами

Как приготовить тирольский пирог с абрикосами рецепт пошагово в домашних условиях - нежный, воздушный и лёгкий в приготовлении. .

Ингредиенты

Абрикосы свежие или консервированные 500 гр
Слив масло 100 гр
Сахар 100 гр
Мука 250 гр
Яйца 3 шт
Сметана 100 мл
Сливки 50 мл
Разрыхлитель 3 гр
Сах пудра 5 гр
Клубника для украшения, можно без неё

Как приготовить Тирольский пирог с абрикосами рецепт пошагово

1. Смешать все ингридиенты для теста до однородности. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Духовку разогреть до 190 градусов. Вылить в форму половину теста и выпекать 10 минут.

2. Затем распределить по поверхности половинки абрикосов и залить оставшимся тестом. Выпекать 40-45 минут, духовку можно убавить до 180 градусов.