Тирольский пирог с абрикосами

1. Смешать все ингридиенты для теста до однородности. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Духовку разогреть до 190 градусов. Вылить в форму половину теста и выпекать 10 минут.

2. Затем распределить по поверхности половинки абрикосов и залить оставшимся тестом. Выпекать 40-45 минут, духовку можно убавить до 180 градусов.

3. На пироге образуются ямки от абрикосов, их можно заполнить клубникой, когда пирог остынет, но это не обязательно. Посыпать пирог сах пудрой.