Узбекский патир / фатир с луком
Готовим патир / фатир с луком. Поверьте это очень вкусно, а готовить легко. Советую есть их прям горячими прямиком из печи. Автор: mushtariyscookbook.
.Ингредиенты
Мука 500 гр
Соль 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Тёплая вода 250-300 мл
Немного сахара
Сливочное масло 150 гр (для смазки тесто)
Лук репчатый 2 шт (средний)
Соль 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Тёплая вода 250-300 мл
Немного сахара
Сливочное масло 150 гр (для смазки тесто)
Лук репчатый 2 шт (средний)
Как приготовить Узбекский патир / фатир с луком рецепт пошагово

2. Смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем нарезанный луком. Скручиваем её в плотный рулет и сворачиваем в рулет.
3. Руками придавливаем формируя лепешку, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Отправляем в заранее разогретую до 200 гр духовку люди румяности.Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты










