Замороженное слоеное тесто - маст хэв в моей морозилке, не устану об этом говорить! Быстрые булочки с маком или с ветчиной, ватрушки или пирог с ягодами - вариаций очень много при минимальных трудозатратах. Одно из любимых быстрых блюд - рецепт хачапури лодочки с яйцом и сыром. Мой муж утверждает, что они вкуснее ресторанных хачапури. Автор: cakes.secret..
Как приготовить Хачапури лодочки с яйцом и сыром рецепт пошагово
1. Это могут быть любые сыры на ваш вкус (из тех, что можно потереть на терке). Мне нравится сочетание сулугуни и моцареллы.
2. Сделайте надрезы у теста (как показано на видео) и сформируйте «лодочки». Смажьте их яйцом и отправьте в разогретую до 200С духовку на несколько минут до полуготовности.
3. На горячие лодочки выложите сыр, сделайте в середине небольшое углубление, выложите в него яйцо. Отправьте в духовку до полной готовности. Вы можете регулировать степень готовности яйца на свой вкус. Либо вообще их не добавлять, если не любите.