Ягодный сорбет

Ягодный сорбет рецепт
Рецепт ягодного сорбета в домашних условиях. Ягодный сорбет - любимый летний десерт. Полезный, легкий и не калорийный. .

Ингредиенты

Ягоды - 300г (я взяла малину и ежевику)
Вода - 100г
Сахар - 50г
Крахмал - 10г

Как приготовить Ягодный сорбет рецепт пошагово

1. Из ягод сделайте пюре с помощью блендера (замороженные ягоды предварительно разморозить. В сотейник налейте воду, добавьте сахар.
2. Поставьте на плиту на средний огонь. Когда сахар растворится, добавьте крахмал, перемешайте и поварите еще минуту - две, сироп загустеет.
3. Сироп влейте в ягодное пюре, хорошо перемешайте. Уберите в морозилку. Каждые 30 минут тщательно перемешивайте, чтобы избежать кусочков льда.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023