Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях

Если Вы любите овсяное печенье и предпочитаете домашнюю выпечку, тогда этот рецепт для Вас. Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях простой рецепт в духовке. .

Ингредиенты

- 200 грамм овсяных хлопьев
- 90 грамм сливочного масла
– 60 грамм сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1ч.ложка ванильного сахара

Как приготовить Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях рецепт пошагово

1. В миску вбиваем 1 яйцо, всыпаем 60 грамм сахара и добавляем 90 грамм размягченного сливочного масла. Смесь тщательно вымешиваем и отставляем в сторону. Берем 200 грамм овсяных хлопьев и измельчаем в блендере до муки.

2. Всыпаем половину овсяной муки к уже подготовленной смеси, туда же добавляем щепотку соли, по 1 ч. ложке разрыхлителя и ванильного сахара. Хорошо вымешиваем и добавляем вторую порцию муки. Замешиваем тесто, оно должно быть достаточно густым и производим руками печенье.

3. Отправляем на противень, выстланный пергаментом, едва прижимаем каждое и ставим выпекаться на 13-15 минут на 180 градусов на верхний и нижний нагрев. Печенье готово.