Шашлык «Наполеон» и грибы с сырной начинкой Просто Кухня
![Шашлык «Наполеон» и грибы с сырной начинкой Просто Кухня рецепт](/uploads/posts/2024-06/1717830562_6661913614f76-1740x1160.jpeg)
Ингредиенты
Стоимость 1 порции: 197 рублей
Стоимость 8 порций: 1577 рублей
Говядина тазобедренная часть 1 кг — 800 рублей («Метро», 1 кг = 800 р.)
Курдюк бараний 400 г — 340 рублей («Преображенский рынок» г. Москва, 1 кг = 850 р.)
Лук репчатый 2 шт. — 8 рублей («Ашан», 1 кг = 35 р.)
Хмели - сунели 2 ч. ложки — 9 рублей («Ашан», 30 г = 60 р.)
Шампиньоны крупные 350 г — 168 рублей («Ашан», 500 г = 240 р.)
Сулугуни 200 г — 147 рублей («Ашан», 300 г = 220 р.)
Майонез 1,5 ст. ложки — 7 рублей («Ашан», 800 мл = 217 р.)
Чеснок 15 г — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Базилик фиолетовый 15 г — 48 рублей («Ашан», 50 г = 160 р.)
Петрушка 10 г — 6 рублей («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Лаваш тонкий 200 г — 40 рублей («Ашан», 360 г = 70 р.)
Соль
Перец
Цены актуальны на май 2024 года
Вам понадобится шампура и гриль-решётка
Стоимость 8 порций: 1577 рублей
Говядина тазобедренная часть 1 кг — 800 рублей («Метро», 1 кг = 800 р.)
Курдюк бараний 400 г — 340 рублей («Преображенский рынок» г. Москва, 1 кг = 850 р.)
Лук репчатый 2 шт. — 8 рублей («Ашан», 1 кг = 35 р.)
Хмели - сунели 2 ч. ложки — 9 рублей («Ашан», 30 г = 60 р.)
Шампиньоны крупные 350 г — 168 рублей («Ашан», 500 г = 240 р.)
Сулугуни 200 г — 147 рублей («Ашан», 300 г = 220 р.)
Майонез 1,5 ст. ложки — 7 рублей («Ашан», 800 мл = 217 р.)
Чеснок 15 г — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Базилик фиолетовый 15 г — 48 рублей («Ашан», 50 г = 160 р.)
Петрушка 10 г — 6 рублей («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Лаваш тонкий 200 г — 40 рублей («Ашан», 360 г = 70 р.)
Соль
Перец
Цены актуальны на май 2024 года
Вам понадобится шампура и гриль-решётка
Как приготовить Шашлык «Наполеон» и грибы с сырной начинкой Просто Кухня рецепт пошагово
1. Холодную или слегка подмороженную говядину нарезать тонкими большими слайсами против волокон. Обильно поперчить и посолить. Добавить хмели–сунели и лук, натёртый на мелкой тёрке. Оставить мариноваться в течение 30 минут. Нарезать на квадраты одинакового размера. Курдюк нарезать тонкими слайсами, а затем нарезать одинаковыми квадратиками, как и говядину.
![](/uploads/posts/2024-06/1717830509_66618edb21985-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2024-06/1717830583_66618ee8941ed-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2024-06/1717830522_66618f161ebc8-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2024-06/1717830531_66619029b88fe-1740x1160.jpeg)
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
![Александр Белькович](/uploads/634644363.jpg)
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты