Шоколадный кекс брауни с ликером

Как сделать сладкий Шоколадный кекс брауни с ликером в домашних условиях по интстаграм рецепту mykitchenrulez. .

Ингредиенты

115 г - сливочное масло
150 г - сахар
2 шт - большие яйца
60 мл - ликёр Baileys
60 г - какао-порошок
70 г - мука
1-2 ст.л. - растворимый кофе
50 г - тёмный шоколад (1)
Ваниль в стручках
50 г - тёмный шоколад (2)
+ 50-60 мл ликёра для шоколадного соуса

Как приготовить Шоколадный кекс брауни с ликером рецепт пошагово

1. Квадратную форму для брауни смазать маслом, посыпать мукой, дно застелить пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 180С.

2. В миске смешать растопленное сливочное масло, яйца, сахар, какао, муку, ликёр, ванильный экстракт и кофе, шоколад (1), порубить и добавить в тесто, все перемешать.

3. Вылить тесто в подготовленную форму, разровнять и запекать ~ 20-25 мин, пока брауни не схватится. Затем полностью охладить и порезать на порционные кусочки.

4. Для соуса растопить шоколад (2) с ликёром на водяной бане, постоянно помешивая, затем сразу полить брауни.