Творожный пирог плетенка с яблоками

1. В творог добавляем яйца, сахар и взбиваем до однородной массы. Следом вводим растопленное сливочное масло - перемешиваем. Далее вводим разрыхлитель, муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на мин 15.

2. Займемся начинкой. Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими дольками. Перемешать с сахаром (по желанию можно добавить еще корицу) ⠀ Тесто разделяем на две части. Раскатываем в пласт сразу на пергаментной бумаге.

3. По бокам делаем надрезы, по центру выкладываем нашу начинку и закрываем плетенку. Получается две плетенки. ⠀ Отправляем в разогретую духовку на 180гр на 30мин. По желанию готовую плетенку посыпать сахарной пудрой.