Блинчики на воде или кефире
Ингредиенты
кефир (500 мл)
щепотка соли
яйцо (1 шт)
2 ч.л. сахара
растительное масло
мука (200 г)
щепотка соли
яйцо (1 шт)
2 ч.л. сахара
растительное масло
мука (200 г)
Как приготовить Блинчики на воде или кефире рецепт пошагово
1. Разбей яйцо в миску, добавь кефир и взбей, затем всыпь муку, сахар и соль и перемешай до однородной консистенции. Если появятся комочки, процеди тесто через сито.
2. Влей немного растительного масла, так блинчики не прилипнут к сковороде. Хорошо перемешай тесто и оставь его на полчаса. Переходим к жарке: смажь сковородку маслом.
3. Вылей тесто и обжаривай блины примерно одну минуту с каждой стороны.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты