Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян

Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян 🤤😍 Недавно с вами в СТОРИС готовили эту вкусняшку, вы просто взорвали мой директ 💣 Готовится очень просто, без заморочек и минимум ингредиентов 🔥 .

Ингредиенты

🔸400 грамм творожного сыра
🔸90 грамм сахара
🔸Ванилин
🔸3 яйца
🔸170 мл сливок (33-35%)
🔸20 грамм кукурузного крахмала

Как приготовить Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян рецепт пошагово

1. В творожный сыр добавить сахар и ванилин, все хорошо перетереть лопаткой. Далее по одному, добавляем 3 яйца, каждый раз хорошо перемешивая венчиком или лопаткой. Можно перемешивать на минимальной скорости миксера.

2. Выливаем сливки, так же хорошо перемешиваем. Далее просеиваем кукурузный крахмал. На картофельный заменять нельзя! Форму для выпечки застилаем пергаментом.

3. Выливаем туда массу и отправляем в заранее разогретую духовку при 230 градусах на 30 минут. Готовому чизкейку дать остыть, а лучше полежать в холодильнике 2-3 часа, поливаем шоколадом и наслаждаемся 😍