Ингредиенты
300 гр муки
100 гр сливочного масла
90 гр сахара
50 мл растительного масла
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
1 яйцо
50 гр темного шоколада
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. молотого имбиря
100 гр сливочного масла
90 гр сахара
50 мл растительного масла
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
1 яйцо
50 гр темного шоколада
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. молотого имбиря
Как приготовить Шоколадное печенье «Шишки» на Новый Год рецепт пошагово
1. В размягченное сливочное масло добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем добавляем яйцо, продолжаем взбивать, далее добавляем растительное масло, растопленный шоколад и взбиваем до однородной мягкой массы. Теперь настала очередь для добавления муки, соли, специй – размешиваем, в результате у вас получится мягкое и пластичное тесто.
2. Отправляем его в холодильник на 20-30 минут. Достаем охлажденное тесто и приступаем к формированию шишек: отщипываем кусочки, скатываем их них небольшие «колбаски», выкладываем на застеленный пергаментом противень и делаем насечки ножом (если решите повесить на елку, то при помощи трубочки сделайте дырочку для веревки).
3. Отправляем в разогретую до 180 С на 15 минут. Достаем, остужаем и посыпаем наше печенье-шишки сахарной пудрой.
Похожие рецепты