Фирменное печенье с шоколадной крошкой

Готовим фирменное печенье с шоколадной крошкой простой рецепт в духовке. Рецепт который уже стал классикой. Простой, быстрый и максимально вкусный. .

Ингредиенты

- масло сливочное мягкое 100 гр.
- сахар 180 гр. (лучше использовать коричневый, но с белым так же вкусно на самом деле)
- яйцо куриное 1 шт.
- ванильный сахар/экстракт 1 ч. ложка,
- мука 200 гр.
- соль щепотка,
- разрыхлитель 0,5 ч. ложки,
- шоколад тёмный по вкусу.

Как приготовить Фирменное печенье с шоколадной крошкой рецепт пошагово

1. Мягкое сливочное масло объединяем с сахаром и немного взбиваем. Добавляем яйцо, соль и ваниль, перемешиваем и вводим муку с разрыхлителем. Получается мягкое, липкое тесто.

2. Добавляем шоколада. Отправляем тесто в холодильник на 30 мин. С помощью ложки формируем небольшие шарики и выкладываем на пергамент.

3. Выпекаем при 180°С около 15- 20 мин. Приятного аппетита и помните сладкая жизнь это философия!

Похожие рецепты