Протеиновые сэндвичи с джемом

Протеиновые сэндвичи с джемом простой рецепт. Обалденно воздушно - белковые сэндвичи которые можно даже на ужин😉 опять счастье на ночь для сладкоежек 🤤 срочно готовить всем 🍪 .

Ингредиенты

Кбжу на 1 шт: 64/7.6/2.4/2.9
На 100 гр: 110/13/4.1/5

На 3 шт нужно :
2 белка+1 желток
Протеин -15 г
Какао- 4 гр
Кокосовая стружка ~3 г.
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель 2 гр.

Начинка:
Джем маракуйя - 70 гр

Как приготовить Протеиновые сэндвичи с джемом рецепт пошагово

1. Белки взбиваем до крепких пиков с подсластителем. Отдельно взбиваем желток до пены. В желток добавляем белок и аккуратно силиконовой лопаткой перемешиваем снизу вверх, добавляем остальные ингредиенты и так же аккуратно перемешиваем .

2. Выкладываем по 1 ст.л теста на силиконовый коврик (получится 6 шт) и отправляем в заранее разогретую духовку до 170 гр на 15 мин. *Начинку можно использовать разную, любые пасты шоколадные, джемы, конфитюры, йогурт, мягкий творог.