Булочки с варёной сгущёнкой

Булочки с варёной сгущёнкой рецепт простой 😍 Тесто вкусное, пышное, мягкое, булочки очень вкусные! Форму им можно придать любую: сделать обычные круглые, завитушки или такую же, как в рецепте. .

Ингредиенты

Мука 400-450 г
Молоко 250 мл
Соль щепотка
Растительное масло 70 мл
Дрожжи ( сухие 7 г)
Яйцо 1 шт
Сахар 70 г

Начинка:
Варёная сгущёнка (можно повидло, яблоки, творог и тд)

Как приготовить Булочки с варёной сгущёнкой рецепт пошагово

1. В тёплом молоке растворить дрожжи, 1 ст.л. сахара, размешать, накрыть пленкой, поставить в тёплое место на 15 мин дать опаре подняться.

2. Далее добавляем яйцо, сахар, соль, просеиваем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовое тесто накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час.

3. Затем формируем булочки, тесто раскатываем в овал, выкладываем начинку и заворачиваем. Булочки смазываем желтком, по желанию можно посыпать лепестками миндаля и отправляем в разогретую духовку на 180’ до готовности.