Легкий куриный суп с картошкой

1. Отвариваем курицу, убираем ее из бульона. В бульон добавляем картофель, когда он наполовину сварился добавляем половину лука и моркови.

2. Вторую половину обжариваем на небольшом количестве растительного масла до мягкости. И также добавляем в бульон.

3. Когда картофель сварился, добавляем лапшу (я всегда сыплю в серединку, когда начинает виднеться из бульона, значит достаточно). По желанию можно добавить сливочный сыр. Варим до готовности лапши и посыпаем зеленью.