Булгур с куриными ножками в духовке

Как сделать вкусный Булгур с куриными ножками в духовке рецепт простой. не кидайтесь камнями, у меня какой-то затык с выкладкой постов, хотя снято много! этот рецепт вы ОЧЕНЬ просили вынести в пост и я даже заново его приготовила. .

Ингредиенты

6 куриных голеней
120 гр булгура
240 мл воды
100 гр моркови
50 гр лука
100 гр сметаны 15% (или майонез, но будет сладковато)
соль
перец

Как приготовить Булгур с куриными ножками в духовке рецепт пошагово

1. с куриных голеней снимаем кожу. добавляем соль, перец, сметану и все хорошо перемешиваем. можно оставить на ночь в холодильнике, я оставила на 30 минут. морковку натираем на тёрке, лук мелко нарезаем. обжариваем лук с морковкой на среднем огне в течение 5-6 минут.

2. в форму для запекания выкладываем лук с морковкой. высыпаем булгур и заливаем водой - добавляем немного соли. сверху выкладываем ножки. накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 40 мин при 180 гр на режиме низ-верх.

3. далее снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут. *если есть режим конвекции - на последние 10 минут включаем его, если нет, то не страшно. готовое блюдо посыпаем укропом!