Суп с мясом говядины, баклажанами, перцем болгарским и помидорами
Ингредиенты
🔹мясо говядины на кости 1 кг
🔹лук 3 шт
🔹баклажан 2 шт
🔹картофель 5 шт
🔹чёрный молотый перец
🔹перец болгарский 3 шт
🔹чеснок 5 зубчиков
🔹петрушка
🔹помидоры 3 шт
🔹острый перец 1 шт
🔹светлое пиво 1 бутылка
🔹лук 3 шт
🔹баклажан 2 шт
🔹картофель 5 шт
🔹чёрный молотый перец
🔹перец болгарский 3 шт
🔹чеснок 5 зубчиков
🔹петрушка
🔹помидоры 3 шт
🔹острый перец 1 шт
🔹светлое пиво 1 бутылка
Как приготовить Суп с мясом говядины, баклажанами, перцем болгарским и помидорами рецепт пошагово
1. Нарезаем мясо, все овощи. Кладём мясо и слоями овощи.
2. Сверху кладём острый перец, солим, чёрный молотый перец, выливаем бутылку пива и кладём картофель с петрушкой, накрываем крышкой.
3. После закипания оставляем томиться на меленном огне 2 - 2,5 часа.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты