Нежные воздушные сырники из творога с манкой в духовке

Нежные воздушные сырники из творога с манкой в духовке рецепт
Готовим с Просто Кухня Нежные воздушные сырники из творога с манкой в духовке рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Творог - 480 г
Яйцо - 1 шт
Сахарная пудра - 1,5 с.л
Ванильный сахар - 10 г
Манка - 1,5 с.л
Курага - 2 шт
Финики - 3-5 шт
Кукурузная крупа - 40 г
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - щепотка

Как приготовить Нежные воздушные сырники из творога с манкой в духовке рецепт пошагово

1. Творог пересыпать в миску и перетереть вилкой до однородности. Добавить 1 яйцо, добавить 1,5 с.л сахарной пудры, ванильный сахар и перемешиваем. Добавляем к нашей творожной массе манку и всё тщательно перемешиваем. Нарезаем курагу и финики мелким кубиком и отправляем в творог, и еще раз качественно перемешиваем.
2. Ииии щепотка соли в конце. Даем массе немного отдохнуть, чтобы манка внутри начала немного разбухать. На тарелку насыпаем кукурузную крупу и приступаем к формированию сырников. Сформировываем шарики из творожного теста и обваливаем со всех сторон в крупе.
3. Слегка спрессовываем, сделать идеально ровные края можно с помощью стакана. На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
4. Т. к. сырники крупные, то отправляем их дальше на противень и в духовку минут на 5-7/ 180 градусов. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся! Друзья, приятного аппетита!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нежные воздушные сырники из творога с манкой в духовке рецепт
Просто Кухня 9 сезон (все выпуски за 2021 год)

Саша готовит наше (все выпуски с 2020-2021)

Просто Кухня 8 сезон (все выпуски за 2020 год)

Александр Белькович

Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год

Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021