Крем суп из брокколи и цветной капусты с картошкой
Ингредиенты
Лук 1 шт
Зубчик чеснока
Картофель 1 шт
Броколли 150 гр
Цветная капуста 150 гр
Зелень, соль, специи и оливковое масло по вкусу
Зубчик чеснока
Картофель 1 шт
Броколли 150 гр
Цветная капуста 150 гр
Зелень, соль, специи и оливковое масло по вкусу
Как приготовить Крем суп из брокколи и цветной капусты с картошкой рецепт пошагово
1. Кладём в кастрюлю нарезанный лук, зубчик чеснока, одну картофелину, брокколи и цветную капусту. Добавляем 500 мл воды или бульона.
2. Закрываем крышкой и варим 35 минут. Затем пробиваем блендером, добавляем специи, соль, ароматную зелень и оливковое масло.
3. Либо используйте блендер-суповарку, которая всё сделает сама.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты