Шоколадно овсяный пирог на сливках с орехами и сухофруктами

90 г темного шоколада
300 г сливок (20% и выше)
2 яйца
150 г овсяных хлопьев (у меня долгой варки)
30 г цельнозерновой муки (у меня пшеничная)
1/2 чл разрыхлителя
100 г сухофруктов (у меня чернослив и изюм)
20 г орехов (у меня грецкие)