Как сделать апельсиновое желе из апельсинов с желатином

Как сделать апельсиновое желе из апельсинов с желатином - вкусный и натуральный десерт, апельсиновое желе. .

Ингредиенты

↝ Желатин быстрорастворимый – 15 г
↝ Апельсиновый свежевыжатый сок – 400 мл (1 кг апельсинов)
↝ Сахар – по вкусу

Как приготовить Как сделать апельсиновое желе из апельсинов с желатином рецепт пошагово

1. Выжимаем сок из апельсинов любым удобным способом. Если Вы тоже воспользуетесь электрической соковыжималкой, то апельсины нужно очистить от кожуры, разделить на дольки и убрать косточки.

2. Сок процеживаем, чтобы убрать мякоть. Желатин заливаем соком, чтобы он был полностью покрыт. Размешиваем и оставляем для набухания. Оставшийся сок переливаем в сотейник и ставим на средний огонь. Добавляем сахар по вкусу и доводим до кипения.

3. Убираем с огня и выкладываем разбухший желатин. Перемешиваем до полного растворения желатина. Остужаем до комнатной температуры и разливаем по креманкам. Можно добавить дольки апельсина. Убираем в холодильник на 2 часа. Перед подачей украшаем листиками свежей мяты.