Литовский холодный суп борщ Хлодник
Ингредиенты
4 отварные свеклы
4 огурца
4 яйца
Пучок укропа
Пучок зелёного лука
500 мл кефира
500 мл сыворотки
Сок
~ 1 ст.л лимонного сока
По желанию, в суп можно добавить отварной мясо, сметану и горчицу.
4 огурца
4 яйца
Пучок укропа
Пучок зелёного лука
500 мл кефира
500 мл сыворотки
Сок
~ 1 ст.л лимонного сока
По желанию, в суп можно добавить отварной мясо, сметану и горчицу.
Как приготовить Литовский холодный суп борщ Хлодник рецепт пошагово
1. Свеклу натереть на мелкой терке. ⠀ Зелень нарубить. ⠀ Огурцы и яйца нарезать кубиками. ⠀
2. Смешать. Добавить кефир и сыворотку. Довести до вкуса солью и лимонным соком. ⠀
3. Очень вкусно будет, если добавить немного горчицы. ⠀ Сметану и мясо добавляйте по желанию.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты