Чизкейк Ферреро Роше
Ингредиенты
✔️300 граммов шоколадных вафель (у меня Яшкино)
✔️650 граммов мягкого творога 0,1%
✔️50 граммов сахарной пудры (любой подсластитель или сахарозаменитель)
✔️20 граммов желатина
✔️100 мл воды
✔️100 мл молока 2,5%
✔️20 граммов какао
✔️650 граммов мягкого творога 0,1%
✔️50 граммов сахарной пудры (любой подсластитель или сахарозаменитель)
✔️20 граммов желатина
✔️100 мл воды
✔️100 мл молока 2,5%
✔️20 граммов какао
Как приготовить Чизкейк Ферреро Роше рецепт пошагово
1. Вафли положить в пакет и измельчить скалкой (или любым удобным способом). 2/3 вафель выложить на дно формы и утрамбовать стаканом - это основа!
2. Желатин замочить в воде, растопить на водяной бане, не кипятить.
3. Творог смешать с оставшимися дроблеными вафлями, какао, пудрой, молоком и желатином.
4. Вылить на основу убрать в холодильник до полного застывания! Приятного аппетита!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты