Торт Анна Павлова с клубникой и сливками
![Торт Анна Павлова с клубникой и сливками рецепт](/uploads/posts/2021-06/1625072553_screenshot_63.jpg)
Ингредиенты
Для коржей:
✅Белки-200 г
✅Сахарная пудра-300 г
✅Лимонный сок-7 капель
✅Кукурузный крахмал-25 г
⠀
Для клубничного конфитюра:
✅Клубника-250 г
✅Сахар-50 г
✅Кукурузный крахмал-15 г
⠀
Для крема:
✅Сливки-450 мл
✅Сахарная пудра-40 г
⠀
Диаметр формы 18 см
✅Белки-200 г
✅Сахарная пудра-300 г
✅Лимонный сок-7 капель
✅Кукурузный крахмал-25 г
⠀
Для клубничного конфитюра:
✅Клубника-250 г
✅Сахар-50 г
✅Кукурузный крахмал-15 г
⠀
Для крема:
✅Сливки-450 мл
✅Сахарная пудра-40 г
⠀
Диаметр формы 18 см
Как приготовить Торт Анна Павлова с клубникой и сливками рецепт пошагово
1. В белки добавить щепотку соли и взбивать до первых пузырьков. Затем постепенно добавить сахарную пудру, не переставая взбивать. Взбивать до крепких пиков. Добавить лимонный сок. Взбить. Добавить крахмал и перемешать в течении 1 минуты.
![](/uploads/posts/2021-06/1625072559_screenshot_62.jpg)
![](/uploads/posts/2021-06/1625072562_screenshot_61.jpg)
![](/uploads/posts/2021-06/1625072571_screenshot_58.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Торт Анна Павлова с клубникой и сливками рецепт](/uploads/posts/2021-06/1625072553_screenshot_63.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты