Чечевичный крем суп рецепт с фото пошагово

Чечевичный крем суп

Чечевичный крем суп рецепт
Как сделать вкусный чечевичный крем суп рецепт. .

Ингредиенты

Чечевица красная 200-250 гр
Лук 1 шт
Картофель 1-2 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Кипяток 1 л
Соль, перец и зелень по вкусу

Как приготовить Чечевичный крем суп рецепт пошагово

1. Нарезаем луковицу. В кастрюлю наливаем две ложки растительного масла и на среднем огне обжариваем лук. Затем добавляем нарезанные морковь, картофель, пару зубчиков чеснока и ложку томатной пасты.
2. Тушим несколько минут. Красную чечевицу хорошо промываем несколько раз и добавляем к овощам. Заливаем один литр кипятка и варим примерно 30 минут.
3. Пробиваем блендером до состояния пюре и по желанию добавляем зелень. Отличный, вкусный и сытный суп готов.
4. Можно приправить оливковым маслом, будет очень вкусно. Приятного аппетита.

Видео в инстаграм каруселе ниже 👇

Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021