Печенье флорентинка
Ваша повышенная заинтересованность в сторис не напрасна - флорентинки действительно очень вкусные штуки 😋 Можно сделать их ещё вкуснее, заглазировов их темперированным шоколадом. (Как темперировать минимальное количество шоколада, я недавно показывала в сторис).
Ингредиенты
Итак, на 4 шт:
Силиконовые формы диаметром 8 см
Лепестки миндаля 50 г
Сливки ж .33 -35% 20 г
Мёд 20 г
Сахар 30 г
Строп глюкозы 10 г
Сливочное масло ж 82,5 % 10 г
Фисташки 10 г
Силиконовые формы диаметром 8 см
Лепестки миндаля 50 г
Сливки ж .33 -35% 20 г
Мёд 20 г
Сахар 30 г
Строп глюкозы 10 г
Сливочное масло ж 82,5 % 10 г
Фисташки 10 г
Как приготовить Печенье флорентинка рецепт пошагово
1. Сахар соединить со сливками, мёдом, глюкозой, прокипятить на медленном огне около минуты, добавить сливочное масло, соединить с лепестками, фисташками.
2. Распределить по формочкам.
3. Выпекать 15 минут в разогретой духовке при 170 градусах.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня