Пшеничная полтавская каша на воде и молоке Просто Кухня
![Пшеничная полтавская каша на воде и молоке Просто Кухня рецепт](/uploads/posts/2021-05/1622272512_60ae5d201b14e-1536x1024.jpeg)
Ингредиенты
Черешня свежая 150г — 60 рублей
Сливки 33% 100 мл — 26 рублей
Яйца 3 шт. (желтки) — 21 рубль
Крупа пшеничная «Полтавская» 200г — 18 рублей
Молоко 200 мл — 12 рублей
Сливочное масло 10г — 7 рублей
Ванильный сахар 4г — 3 рубля
Сахар 35г — 1 рубль
Вода 200 мл
Сливки 33% 100 мл — 26 рублей
Яйца 3 шт. (желтки) — 21 рубль
Крупа пшеничная «Полтавская» 200г — 18 рублей
Молоко 200 мл — 12 рублей
Сливочное масло 10г — 7 рублей
Ванильный сахар 4г — 3 рубля
Сахар 35г — 1 рубль
Вода 200 мл
Как приготовить Пшеничная полтавская каша на воде и молоке Просто Кухня рецепт пошагово
1. В кастрюлю влить воду и молоко в соотношении 50% на 50% и нагреть на среднем огне. Всыпать крупу в подогретую воду с молоком, добавить щепотку соли и 2 щепотки сахара, перемешать. Когда каша закипит, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут на минимальном огне, затем дать настояться 10 минут. Разбить яйца и отделить желтки от белков.
![](/uploads/posts/2021-05/1622272478_60ae5d32878d5-1536x1024.jpeg)
3. Черешню разрезать на две части и вытащить косточки, несколько штук оставить для украшения. Миску смазать изнутри небольшим количеством сливочного масла, переложить кашу и утрамбовать. Быстро перевернуть миску на тарелку и убрать миску, чтобы осталась красиво сформированная каша.
![](/uploads/posts/2021-05/1622272458_60ae5d48c74fe-1536x1024.jpeg)
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Пшеничная полтавская каша на воде и молоке Просто Кухня рецепт](/uploads/posts/2021-05/1622272512_60ae5d201b14e-1536x1024.jpeg)
![Александр Белькович](/uploads/634644363.jpg)
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты