Сырок творожный глазированный

Как сделать сырок творожный глазированный рецепт. 🍮 Сырки, которые вы захотите повторить! Мальчишки попросили купить сырки, но почитаешь их состав и... лично я купила творог и сделала сама😅. Хотя иногда все же покупаю. .

Ингредиенты

Творог пастообразный 2 уп.(360 г)
Желатин 4 г
Холодная вода 20 г
Сахарная пудра 100 г
Ванильный сахар 10 г
Сливки 80 г
Малиновое варенье.
Шоколад 90 г

Как приготовить Сырок творожный глазированный рецепт пошагово

1. Подготовьте силиконовые формочки. Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. Смажьте формы шоколадом и уберите в морозилку. Желатин залейте водой, перемешайте и оставьте набухнуть. Творог перетереть через сито. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и пробить блендером.

2. Набухший желатин подогрейте в микроволновке и влейте к творогу, пробейте блендером. Сливки взбить и примешать к творожной массе.

3. Достать формочки из морозилки и наполнить их творожной массой в центр положите чайную ложку малинового варенья. Уберите в морозилку на 2-3 часа. Достаньте из морозилки и аккуратно выньте сырки из формы.

Похожие рецепты