Жареные бананы в кляре на сковороде

Как сделать жареные бананы в кляре на сковороде в домашних условиях рецепт! Один из тайских десертов, так любимый взрослыми и мелкими. Делается быстро, легко и просто. Феячим! .

Ингредиенты

Для кляра нужно смешать:
150 грамм рисовой муки
5 ст.л. Сахара
1 ст.л. Кокосовой стружки
1/2 ч.л. Соды гашёной уксусом
1 ст.л. Кунжута
Все это аккуратно перемешиваем и разводим постепенно водой, до получения консистенции блинного теста (у меня ушло 100мл)

Как приготовить Жареные бананы в кляре на сковороде рецепт пошагово

1. Бананасы режутся на 3 части каждый, а получившиеся части на 3 пластинки/полосочки. Окунаем их в кляр и отправляем жарить на сковороду с маслом с двух сторон.

2. Вынимаем, выкладываем на бумажное полотенце (чтобы излишки масла впитались) и быстренько съедаем, пока остальные пазлы семейства не заподозрили неладное. Ещё сверху можно полить сгущёнкой, если не боитесь, что слипнется....

Похожие рецепты