Шоколадный заварной крем с какао
![Шоколадный заварной крем с какао рецепт](/uploads/posts/2021-05/1620071361_screenshot_41.jpg)
Ингредиенты
желтки - 3 шт.
сахар - 130 г.
мука - 40 г.
какао - 30 г.
молоко - 375 мл.
сл. масло - 135 г.
сахар - 130 г.
мука - 40 г.
какао - 30 г.
молоко - 375 мл.
сл. масло - 135 г.
Как приготовить Шоколадный заварной крем с какао рецепт пошагово
1. 1. Желтки перемешать с сахаром, добавить какао и муку.
2. Помешивая добавить постепенно молоко.
2. Помешивая добавить постепенно молоко.
![](/uploads/posts/2021-05/1620071343_screenshot_39.jpg)
4. Остудить на ледяной бане (кастрюльку поставить в кастрюлю большего диаметра с водой), постоянно помешивая.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Шоколадный заварной крем с какао рецепт](/uploads/posts/2021-05/1620071361_screenshot_41.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты