Куриные котлеты с беконом со сливками

1. Режем мелко репчатый лук и обжариваем на среднем огне до готовности. Батон разрываем на небольшие кусочки и замачиваем в сливках.

2. Через мясорубку пропускаем куриные бёдра и бекон, далее размякший батон, обжаренный лук и оставшуюся часть куриного бедра. Все тщательно вымешиваем. Смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты.

3. Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон до красивого поджаренного цвета.

4. Далее отправляем котлеты в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.