Торт Майнкрафт без мастики на день рождения мальчику

Как сделать вкусный зелёный бархат Торт Майнкрафт без мастики на день рождения мальчику и даже девочке. .

Ингредиенты

ДЛЯ КОРЖЕЙ: ⠀
◾️ Мука-330 г⠀
◾️ Какао-1ст.л⠀
◾️ Сода-1ч.л⠀
◾️ Разрыхлитель-1ч.л⠀
◾️ Соль-1/4 ч.л⠀
◾️ ванильный сахар-пакетик⠀
◾️ сахар-300 г⠀
◾️ сливочное масло-150 г⠀
◾️ растительное масло-150 мл⠀
◾️ яйца-3 шт⠀
◾️ кефир-270 мл⠀
◾️ краситель-2 ч.л (в оригинале красный)⠀
⠀
СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ КРЕМ ЧИЗ ⠀
◾️ СЛИВКИ 33-35%-350 мл⠀⠀
◾️ САХАРНАЯ ПУДРА-120-150 г⠀⠀
◾️ ТВОРОЖНЫЙ СЫР- 500 г⠀⠀

Для потеков⠀
◾️ молочный шоколад⠀
◾️ Сливки 33%⠀

Соотношение 3:2 на 30 г шоколада-20 г сливок ⠀

Как приготовить Торт Майнкрафт без мастики на день рождения мальчику рецепт пошагово

1. Готовим коржи:⠀ Смешиваем сухие ингредиенты (мука, какао, сода, разрыхлитель)⠀ ⠀ Масло, соль, ванильный сахар взбиваем, поочерёдно добавляем яйца, сахар, растительное масло. ⠀ ⠀ К кефиру добавляем краситель, тщательно перемешиваем ⠀ ⠀ К сливочно-яичной смеси добавляем поочерёдно сухие ингредиенты и кефир с красителем. ⠀ ⠀

2. Я разделила тесто на 2 части. Диаметр моей формы 20 см⠀ ⠀ Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой. ⠀ ⠀ Готовые коржи остудить, а лучше убрать ещё на ночь в холодильник, предварительно обмотав в пищевую Пленку.⠀ ⠀

3. Крем!⠀ ⠀⠀ Этого количества хватит на прослойку торта и выравнивание ⠀⠀ ⠀⠀ Чистая сухая миска и венчики миксера-обязательное условие для взбивания сливок. Можно предварительно отправить в морозилку.⠀⠀ ⠀⠀ Холодные сливки и сахарную пудру взбить до устойчивых пиков и добавить частями творожный сыр.

4. Тщательно взбить и крем готов. ⠀⠀ В часть крема добавила краситель. ⠀ ⠀⠀ Пропорции сыра и сливок регулируйте под свой вкус . Потеки делайте на выравненный холодный торт! ⠀ ⠀ Сливки и шоколад нагреть до полного растворения шоколада и дать немного остыть.