Печенье с без, сгущенкой и орехом в виде банана

Как сделать Печенье с без, сгущенкой и орехом в виде банана рецепт. .

Ингредиенты

- Мука 400 гр
- Маргарин или сливочное масло 200 гр
- Сметана 100 гр
- Яичный желток 3 шт
- Разрыхлитель 1 ч,л

Для безе:
- Яичный белок 3 шт
- Лимонный сок 0,5 ч,л
- Сахар 150 гр
- Орех (греческий) 200 гр

Для смазывания:
- Варёное молоко 1 банка
- Кокосовые стружки
- Измельчённый орех

Как приготовить Печенье с без, сгущенкой и орехом в виде банана рецепт пошагово

1. Крошим сливочное масло и муку, добавив разрыхлитель, сметану, яичный желток приготовим тесто и оставим отдохнуть на 30 минут. А пока приготовим безе: в яичный белок добавим немножко лимонного сока, миксируем добавляя сахар по чуть-чуть, миксируем до белых пиков.

2. Готовое тесто делим на маленькие части (размером с орех), раскатываем, добавляем безе и измельчённые орехи, хорошо закрываем края и придаём форму банана и отправляем выпекать в разогретую духовку.

3. После, натираем сверху варённым молоком и посыпаем измельчёнными орешками или кокосовой стружкой. Готовые бананчики подаём к столу с вкусным горячим чаем. Приятного аппетита.