Торт с безе, орехами и со сгущенкой
Ингредиенты
Тесто:
Маргарин 400 гр
Мука 6-7 стакана
Сметана 400 гр
Сода 1 столовая ложка
Желток яиц 8 шт
Безе:
Белок яиц 8 шт
Сахар 1, 5 стакана
Орехи 2-3 стакана
Крем:
Сливочное масло 400 гр
Варенное молоко 2 банки
Глазурь:
Шоколад 100 гр
Маргарин 400 гр
Мука 6-7 стакана
Сметана 400 гр
Сода 1 столовая ложка
Желток яиц 8 шт
Безе:
Белок яиц 8 шт
Сахар 1, 5 стакана
Орехи 2-3 стакана
Крем:
Сливочное масло 400 гр
Варенное молоко 2 банки
Глазурь:
Шоколад 100 гр
Как приготовить Торт с безе, орехами и со сгущенкой рецепт пошагово
1. Муку и маргарин мешанм в виде крошки. Добавляем Яичный желток, сметану, соду, муку и месим мягкое тесто, оставляем на 30 минут. Белок и сахар миксеруем до густоты, добавляем очищенные орехи и перемешиваем.
2. Безе делим на три части. Тесто делим на 4 части. Каждое тесто раскатываем, мажем безе и отправляем готовится в духовку 160-165 градусов на 25-30 минут. Наше тесто получается 3 коржа с безе и один без безе.
3. В Сливочное масло комнатной температуры добавляем варенное молоко и миксеруем, по желанию можно добавить ванилин. Каждый слой смазываем кремом. По желанию можно украсить глазурью.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты