Боул с гречкой, ежевикой, йогуртом, орехами и медом Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня боул с гречкой, ежевикой, йогуртом, орехами и медом рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. Рубрика «5 ингредиентов». Стоимость 1 порции: 98 рублей. .

Ингредиенты

Ежевика 110г — 36 рублей
Фундук 20г — 22 рубля
Йогурт 100г — 21 рубль
Гречка 100г — 14 рублей
Мёд 1 ч. ложка — 5 рублей

Как приготовить Боул с гречкой, ежевикой, йогуртом, орехами и медом Просто Кухня рецепт пошагово

1. Гречку залить 200 мл воды в соотношении 1 к 2, посолить щепоткой, накрыть крышкой и варить на среднем огне. Когда гречка закипит, убавить огонь до минимума и варить ещё около 4 минут до готовности. Перебить ягоды (70г) до однородной консистенции. Мелко нарубить 10г фундука. Совет от шефа: Для этого блюда подойдут любые ягоды и орехи.

2. Сервировка: Выложить полоску из гречки у края глубокой тарелки с широким дном и аккуратно утрамбовать. Рядом с гречкой выложить полоску из йогурта, затем полоску из гречки и у второго края выложить полоску из перебитых ягод. Посыпать ягоды тонкой полоской из рубленого фундука.