Блинный торт монастырская изба с вишней

Как сделать Блинный торт монастырская изба с вишней рецепт. Сегодня последний день Масленицы, в связи с чем у меня вопрос: КТО ПЛАНИРУЕТ ДЕРЖАТЬ ПОСТ? Нужны ли постные рецепты? У меня с ними проблемы: сложно придумать что-то интересное из доступных ингредиентов)) .

Ингредиенты

КБЖУ торта на 100 г: 5,8/ 7,7/ 14
⠀
9 шт диаметром ~ 20 см

* яйца - 3 шт
* мука (пшеничная или рисовая) - 80 г
* молоко 2,5% - 190 г
* растительное масло - 1 ст.л. (~ 10 г)
* соль - 1/4 ч.л.
* сода - 1/4 ч.л.

КБЖУ блинчиков на 100 г: 205/ 9,6/ 9,5/ 19,6
В одном блинчике ~ 75 кк

ДЛЯ ТОРТА
* блины - 9 шт
* сметана 15% - 200 г
* мягкий творог 0,1% - 170 г
* вишня (консервированная, свежая или замороженная) ~ 350 г
* шоколад - 60
* подсластитель - 20 г Фитпарад #7 или 100 г сахара

Как приготовить Блинный торт монастырская изба с вишней рецепт пошагово

1. Блины
1. Смешиваем все ингредиенты, кроме молока. Вымешайте до однородности миксером. Затем вводим молоко и перемешайте.
2. Жарим на блиннице без масла (достаточно того, что есть в составе) с двух сторон.

2. Торт
Если используете замороженную вишню, достаньте ее развитее из морозилки, чтобы она растаяла.
1. На каждый блинчик выкладываем вишню (лучше побольше) и сворачиваем в трубочку.
2. Для крема смешиваем сметану, творог и подсластитель. Перемешиваем до однородности.
3. Смазываем тарелку кремом, выкладываем 4 трубочки, обильно промазываем кремом. Сверху выкладываем на одну трубочку меньше, затем снова смазываем кремом. Так собираем весь торт.
4. Шоколад натираем на мелкой терке, посыпаем торт и убираем в холодильник минимум на час.