Сырники в сметанной заливке в духовке

Доброе субботнее! Мы на даче. Едим блины, спим и снова едим блины😂 А вы? Готовим Сырники в сметанной заливке в духовке рецепт. В этом году Масленица вообще прошла мимо меня, обычно я готовлюсь, пишу несколько рецептов, а в этом году все как-то нет времени (Надеюсь, к Пасхе я буду готова лучше. Хочу написать рецепт этих сырничков, которые уже захвалили весь инстаграм))) и не зря! Очень классно получается) Итак, сперва приготовим сырники. .

Ингредиенты

250 г творога
Желток
1 ст.л сахарной пудры
2 ст.л рисовой муки (еще нужно на обвалку)

Заливка:
200 г сметаны (25%)
Яйцо
40 г сахарной пудры