Конфеты Кокос Шоколад Сливки

Как сделать Конфеты Кокос Шоколад Сливки рецепт. ВСЕГО 5 ингредиентов, но можно и 4 оставить🔥 внутри кокосовая начинка, сверху темный шоколад. Гармонично и лаконично. Идеальный десерт к праздничному завтраку и мужчины тоже могут приготовить. Мои мужчины, традиционно, готовят творожные шарики на завтрак 8 марта🌿 Но от таких конфет я бы не отказалась. Помните, как там в рекламе говорят: «Райское наслаждение». Очень точное определение 👌 .

Ингредиенты

кокосовая стружка 200г
белый шоколад 200г
сливки 33-35% 100г
темный шоколад (70% или 54%) 200г
какао масло 4г (можно взять 10мл растительного масла или просто темперированный шоколад)

Как приготовить Конфеты Кокос Шоколад Сливки рецепт пошагово

1. Часть кокосовой стружки измельчить в муку, если у Вас есть такая возможность, тогда текстура внутри будет нежнее. Можно просто взять кокосовую стружку и кокосовую муку (1:1). Если есть только стружка, то берите самую мелкую.

2. Горячими сливками залить шоколад и перемешать до растворения соединить с кокосом до однородности. Распределить в формочки (у меня - 7 прямоугольных) и убрать в морозилку на час (можно просто убрать массу на 30 минут в холодильник, потом руками сформировать батончики и потом у рать в морозилку на час).