Творожные крендельки

Творожные крендельки сахарные - простой и лёгкий рецепт творожных крендельков к чаю. Такой простой рецепт всегда выручит, когда хочется по-быстрому испечь что-нибудь вкусненькое к чаю. .

Ингредиенты

- 90 г сливочного масла
- сахар для посыпки
- щепотка соли
- 230г творога
~ 170- 200г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. ванильного сахара (сладкоежкам 2-3 ст.л.сахара)

Как приготовить Творожные крендельки рецепт пошагово

1. В миску кладу сливочное масло комнатной температуры, добавляю ванильный сахар и соль. Всё хорошо перемешиваю. Добавляю творог и размешиваю до однородного состояния.

2. Всыпаю немного просеянной муки, разрыхлитель и снова перемешиваю. Далее понемногу всыпаю оставшуюся муку, замешиваю мягкое тесто. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше. Тесто раскатываю и делю на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатываю в тонкий валик и сворачиваю следующим образом.

3. Одной стороной обмакиваю в сахар. Выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут. Сахарные творожные крендельки готовы.