Мятный крем с кусочками шоколада для торта стабильный
Ингредиенты
Ингредиенты на прослойку и выравнивание торта 16 см
творожный сыр 600 г
сливки 33% 250 г
сахарная пудра 90 г +- (по вкусу)
шоколад темный 80 г
мятная паста 2 ч.л +- по вкусу
пищевой краситель 1 капля по желанию
творожный сыр 600 г
сливки 33% 250 г
сахарная пудра 90 г +- (по вкусу)
шоколад темный 80 г
мятная паста 2 ч.л +- по вкусу
пищевой краситель 1 капля по желанию
Как приготовить Мятный крем с кусочками шоколада для торта стабильный рецепт пошагово
1. Шоколад порубить ножом в крошку и просеять через сито. Мелкую крошку убрать, а все что осталось в ситечке добавить в крем.
2. Холодный творожный сыр, холодные сливки, сахарную пудру, мятную пасту и краситель взбить в пышный крем 1-2 минуты.
3. Добавить шоколадную крошку и быстро смешать.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты