Куриный суп с сырными шариками и картофелем

Как сделать куриный суп с сырными шариками и картофелем рецепт 🔥 Какой у вас любимый суп?👇🏻и любите ли вы супчики? Он бомбически вкусный 🤩💣 Несомненно сохраните .

Ингредиенты

Курица либо филе -400 гр
Картофель-400 гр
Морковь-1 шт
Лук-1 шт
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
Чеснок
Укроп
Для шариков:
Сыр твёрдых сортов-100 гр
Мука-130 гр
Сливочное масло-50 гр
Яйцо-1 шт
Соль по вкусу

Как приготовить Куриный суп с сырными шариками и картофелем рецепт пошагово

1. Отварить курочку либо филе по желанию. Не забудьте снять пенку при варке. Далее достаём ее, и процеживаем бульон. В кипящий бульон отправляем нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист.

2. Для пассировки на масле обжариваем лук и морковь и отправляем в суп. Я отделила курочку от кости, чтоб удобнее было есть, вы можете этого не делать. И так же добавляем в суп.

3. Для Шариков соединяем все ингредиенты, перемешиваем и лепим шарики(желательно маленькие)учтите что они увеличатся в объёме. И так же отправляем в суп. Далее в конце чеснок и укроп.