Овсяное печенье с изюмом и медом Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня овсяное печенье с изюмом и медом рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. Рубрика «Можем повторить». Стоимость 400г: 75 рублей. .

Ингредиенты

Сливочное масло 80г — 41 рубль
Овсяные хлопья 170г — 8 рублей
Изюм тёмный 25г — 7 рублей
Сахар 140г — 6 рублей
Мёд 20г — 5 рублей
Мука пшеничная 110г — 4 рубля
Разрыхлитель 3г — 2 рубля
Ванильный сахар ¼ ч. ложки — 1 рубль
Корица 1г — 1 рубль
Соль 2г

Как приготовить Овсяное печенье с изюмом и медом Просто Кухня рецепт пошагово

1. Перебить овсяные хлопья в чаше миксера до консистенции муки. Овсяную муку смешать с пшеничной, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, солью и сахаром. Изюм отправить в чашу миксера, добавить 60 мл воды и перебить до консистенции пасты.

2. Переложить изюмную пасту к сухим ингредиентам. Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике на минимальном огне и перелить к сухим ингредиентам. Руками перемешать все ингредиенты, замесить тесто и отправить в холодильник на 15 минут.

3. Сформировать из теста шарики, спрессовать и переложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Отправить противень с печеньем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут. Дать овсяным печеньям остыть.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022