Торт Красный Бархат на кефире

Десерты и выпечка Торты Торты Красный бархат

Как сделать Торт Красный Бархат на кефире рецепт в домашних условиях простой и вкусный. .

Ингредиенты

▫️Яйцо 3 шт
▫️Сахар 150-200 г
▫️Сливочное масло 100 г(комнатной температуры)
▫️Кефир 250 мл (комнатной температуры)
▫️Мука 280 г
▫️Какао 10 г
▫️Разрыхлитель 1 ч.л
▫️Растительное масло 30 мл
▫️Красный краситель 2 ч.л
⠀
Крем:
▫️Сливочное масло 100 г
▫️Сахарная пудра 100 г
▫️Сливочный сыр 300 г

Как приготовить Торт Красный Бархат на кефире рецепт пошагово

1. Масло комнатной температуры с сахаром растираем пару минут и добавляем яйца. Немного взбиваем, добавим растительное масло и снова взбиваем. ⠀ Далее в кефир добавим краситель и хорошо перемешиваем.

2. Добавляем две столовые ложки сухих ингредиентов в тесто, перешиваем и затем две столовые ложки кефира и так будем чередовать. ⠀ Готовое тесто делим на три части и каждый корж будем выпекать отдельно при 165 градусах 25-30 минут. ⠀

3. Для крема нужно масло взбить с сахарной пудрой и добавить холодный сливочный сыр. ⠀ Собираем тортик, украшем его крошкой и отправляем в холодильник на 2 часа, и можно пробовать.

Автор: @yakovleva.l.d

Похожие рецепты