ПП шоколадный чизкейк из творога

Готовим ПП шоколадный чизкейк из творога рецепт в домашних условиях простой. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 г:208/12/11/14

Овсянка 50 г
Обычная мука 15 г
Какао 10 г
Мёд 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
⠀
Творожная масса:
Творог 500 г ( у меня 0,2%)
Мёд 1-2 ст.л
Молоко 100 мл
Желатин 15 г
Шоколад молочный без сахара 90 г
Шоколад тёмный без сахара 50 г

Украшение:
Шоколад молочный без сахара 90 г
Молоко 60 мл

Как приготовить ПП шоколадный чизкейк из творога рецепт пошагово

1. Овсянку, муку и какао мы измельчаем в блендере, добавляем мёд, растительное масло и снова пробиваем. ⠀ Готовую массу распределяем по форме диаметром 16 см и отправляем в холодильник. ⠀

2. Готовим чизкейк. Творог пробиваем с мёдом до однородности и добавляем остывший растопленный молочный шоколад и затем тёмный, хорошо перемешиваем. ⠀ К желатину добавим молоко и на маленьком огне помешивая нагреем до растворения( не кипятим) добавляем к творожной массе и перемешиваем.