Конфеты Рафаэлло в домашних условиях из кокосовой стружки
Ингредиенты
70 г сахарной пудры
2 уп. ванильного сахара
100 г сливочного масла
300 г белого шоколада
Немного рома или ромового аромата
Апельсиновый сок 3 ст. л.
160 г кокосовой стружки
Очищенный миндаль
Кокосовая стружка для обкатки
2 уп. ванильного сахара
100 г сливочного масла
300 г белого шоколада
Немного рома или ромового аромата
Апельсиновый сок 3 ст. л.
160 г кокосовой стружки
Очищенный миндаль
Кокосовая стружка для обкатки
Как приготовить Конфеты Рафаэлло в домашних условиях из кокосовой стружки рецепт пошагово
1. Белый шоколад растопить на водяной бане, не дать ему стать горячим и слишком жидким. Параллельно взбить масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышности.
2. Добавьте растопленный шоколад (масло и шоколад должны быть одинаковой температуры), ром, апельсиновый сок и кокосовую стружку.
3. Сформируйте из смеси шарики, в каждый поместит по миндальному орешку, обкатайте в кокосовой стружке и поставьте в холодильник до подачи.
Источник: wunderweib.de
Похожие рецепты