Сырный суп с фрикадельками

Мой любимый вкусный сырный суп с фрикадельками по рецепту Кухня Наизнанку приготовленный в домашних условиях. Очень простой и вкусный! .

Ингредиенты

Фарш (куриное филе + свинина) – 450 грамм
Шампиньоны – 250 грамм
Лук – 1 штука
Морковь – 1 штука
Соль
Картофель – 4-5 штуки
Вода – 3 литра
Сыр плавленый – 200 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Лавровый лист – 1 штука
Перец душистый – 4 штуки

Как приготовить Сырный суп с фрикадельками рецепт пошагово

1. Вначале фрикадельки. Фарш лучше брать смешанный. Бросаю в закипевшую воду. Через 5 минут - морковь, лук и картофель, перец (горошком) и соль. Варю до готовности картофеля - минут 15.

2. Шампиньоны нарезаю на кусочки - и в кастрюлю. Еще минут через пять - лавровый лист и плавленый сыр.

3. В самом конце - мелко нарезанный чеснок. Даю настояться 10-15 минут и подаю. Свежая зелень не помешает! Пробуй, делись.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты